Ravintolapäällikkö / Restaurant Manager

Tule pitämään hauskaa ja luomaan unohtumattomia elämyksiä Saimaan kauneimmassa kaupungissa! Ravintolapäällikkönä olet vastuussa ravintolan sujuvasta arjesta ja asiakastyytyväisyydestä. Työsi sisältää henkilöstön johtamista, budjetointia ja operatiivisen toiminnan kehittämistä. Olet avainhenkilö asiakaskokemuksen parantamisessa ja tiimin tukemisessa tavoitteiden saavuttamisessa. Tämä tehtävä sopii sinulle, jos nautit nopeatempoisesta työympäristöstä ja sinulla on vahvat johtamistaidot.

Tehtäviisi kuuluu:

• Ravintolan päivittäisen toiminnan johtaminen ja kehittäminen

• Henkilöstöhallinto, työvuorosuunnittelu ja rekrytointi

• Asiakaspalvelun laadun varmistaminen ja asiakaskokemuksen parantaminen

• Myynnin ja kannattavuuden seuraaminen ja kehittäminen

• Yhteistyö keittiön ja muun henkilökunnan kanssa saumattoman palvelun takaamiseksi

Etsimme henkilöä, jolla on:

• Kokemusta ravintola-alan esimiestehtävistä

• Erinomaiset organisointi- ja johtamistaidot

• Hyvät viestintätaidot ja asiakaslähtöinen ajattelutapa

• Kyky työskennellä paineen alla ja ratkaista ongelmia tehokkaasti

• Suomen ja englannin kielen taito (muu kielitaito katsotaan eduksi)

Vapaa-ajallasi: Voit nauttia Savonlinnan kesän monipuolisista tapahtumista, rentoutua kauniissa rantamaisemissa ja kokea kaupungin ainutlaatuisen tunnelman.

Aloitusaika: Etsimme työntekijöitä keväälle ja kesälle 2026. Työsuhde voi olla määräaikainen tai pidempiaikainen sopimuksen mukaan. 

Huomioithan, että emme pysty käsittelemään EU / ETA -alueen ulkopuolelta tulleita hakemuksia.

English:

Come have fun and create unforgettable experiences in the most beautiful city by Lake Saimaa! As a Restaurant Manager, you will be responsible for overseeing daily operations and ensuring excellent customer satisfaction. Your role includes managing staff, budgeting, and improving operational efficiency. You will play a key role in enhancing the customer experience and supporting the team in achieving business goals. If you thrive in a fast-paced environment and have strong leadership skills, this position is for you.

Your responsibilities include:

• Leading and developing the daily operations of the restaurant

• HR management, shift scheduling, and recruitment

• Ensuring high-quality customer service and improving guest experiences

• Monitoring and optimizing sales and profitability

• Collaborating with the kitchen and other staff to ensure seamless service

We are looking for someone with:

• Experience in managerial roles within the restaurant industry

• Excellent organizational and leadership skills

• Strong communication skills and a customer-oriented mindset

• The ability to work under pressure and solve problems efficiently

• Proficiency in Finnish and English (other language skills are an advantage)

In your free time: You can enjoy the diverse summer events in Savonlinna, relax by the beautiful lakeside, and experience the city's unique atmosphere.

Starting date: We are looking for employees for the spring and summer of 2026. The employment can be temporary or long-term, depending on the agreement.

Please note that we are unable to process applications from outside the EU / EEA area.